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摘要:隨著社會(huì)不斷發(fā)展,人們對(duì)食品消費(fèi)的要求也在迅速變化。如今,新生代消費(fèi)族群開始崛起,他們更加注重個(gè)性化需求,對(duì)食品的質(zhì)量和健康要求也越來(lái)越高。面對(duì)這樣的消費(fèi)趨勢(shì),食品行業(yè)必須不斷推陳出新,不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力。
報(bào)告從生產(chǎn)、營(yíng)銷和消費(fèi)三大主題出發(fā),詳細(xì)分析了各細(xì)分行業(yè)的趨勢(shì)、未來(lái)消費(fèi)者對(duì)食物的需求變化,為食品行業(yè)企業(yè)提供了指導(dǎo)方向,讓大家更加堅(jiān)定地朝著推動(dòng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向努力。
值得注意的是,食品企業(yè)已經(jīng)不再局限于技術(shù)或配方層面的革新,而是從情感輸出的角度來(lái)提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。情感營(yíng)銷逐漸成為品牌與消費(fèi)者溝通、建立品牌忠誠(chéng)的有效方式。報(bào)告倡導(dǎo)創(chuàng)新,結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn),注重情感營(yíng)銷,聚焦場(chǎng)景和消費(fèi)者需求,通過(guò)不斷研發(fā)和營(yíng)銷策略,推出適應(yīng)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
面對(duì)新生代消費(fèi)者的要求,食品行業(yè)必須進(jìn)行深層次的市場(chǎng)細(xì)分,不斷提高產(chǎn)品品質(zhì),在滿足不同的消費(fèi)需求的同時(shí),注重品牌建設(shè)和情感營(yíng)銷。
來(lái)源:全國(guó)糖酒商品交會(huì)易
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